パスタサラダを「主菜サラダ」に替え、午後の眠気を防ぐ
コンビニのご飯で身体の重さが気になる時に
ランチを手軽に済ませたい時、つい手に取る「パスタサラダ」。実はその半分以上が麺（糖質）であることも少なくありません。ヘルシーだと思っていた食事が、午後のだるさや身体の重さに繋がっているとしたら。ほんの少し選び方を変えるだけで、身体はもっと軽やかに整います。今日からできる、賢い引き算を始めてみませんか。
✦整えるステップ✦
ラベルの「糖質」をチェックする
パスタサラダを手に取ったら、まずは裏面の栄養表示を見ましょう。サラダという名称でも糖質が30g以上含まれる商品は多いです。自分が思っている以上に糖質を摂っている事実に気づくことが、整える第一歩です。
お肉や豆腐が主役のサラダを選ぶ
パスタの代わりにチキン、卵、豆腐入りの「主菜サラダ」を選びます。これらは高タンパクで糖質も控えめ。麺がなくても具材のボリュームがあるものを選べば、お腹もしっかり満たされ、午後の巡りも良くなります。
温かいスープを添える
サラダは身体を冷やすため、温かいスープや味噌汁を一つ添えましょう。内臓を温めることで消化を助け、代謝を効果的に促します。「温かさの足し算」が、コンビニ飯でも巡りの良い身体を作るコツです。
整えの知恵：身体のスイッチを味方にする
「我慢」ではなく、なぜ「選ぶ」ことが大切なのでしょうか。炭水化物を摂ると、身体の中では血糖値を下げるためにインスリンという物質が分泌されると言われています。このインスリンには、使い切れなかった糖を脂肪として蓄える「スイッチ」のような働きがあると考えられています。パスタの代わりにタンパク質を選ぶことで、このスイッチが過剰に入るのを防ぎ、脂肪がつきにくい状態を自然に作りやすくなるとされています。身体の仕組みを味方につけることで、日々の選択がもっと前向きに整っていくはずです。
知っておきたいこと：ドレッシングの量に気をつける
付属のドレッシングは糖分が多い場合があります。まずは半分だけかけ、素材の味を楽しんで。スープを飲む場合は、塩分過多を防ぐため、さらに控えめにするのが、午後を軽やかに過ごすポイントです。
体が少し、軽くなったような気がしませんか？午後も重だるさを感じることなく、清々しい気持ちで向き合えそうですね。
Published by よきだね編集部